南开大学

南开2018年春季考试《酒店实习(一)》(中旅院)期末“作业考核

时间:2018-08-31  作者:李老师  来源:www.youxue100f.com  点击: 次  

标签: 作业答案 论文写作
内容摘要:
酒店实习(一)

南开大学现代远程教育学院考试卷 
2018年度春季学期期末(2018.9)  《酒店实习(一)》
主讲教师: 教师姓名:张亚萍

学习中心:____________________________    专业:_______________________
姓    名:_________________ 学  号:_______________ 成绩:___________

一 、请同学们在下列(10个)题目中任选一题,写成期末论文。www.youxue100f.com
1.在饭店餐饮(客房)服务中如何实施个性化服务?
2.饭店餐饮(客房)服务人员的职业道德探讨?
3.提高酒店服务质量的思考?
4.浅析饭店零干扰服务?
5.服务标准化与个性化问题探析?
6.浅谈某某饭店的待客之道?
7.浅谈“细微服务意识的培养”?(以某某饭店为例)
8.简析饭店客房服务方面发展的新趋势?
9.浅析我国中﹑高档饭店的客房布局?
       10.简析现代餐饮服务与管理中融入环保管理方法?
二、论文写作要求
论文题目应为授课教师指定题目,论文要层次清晰、论点清楚、论据准确;
论文写作要理论联系实际,同学们应结合课堂讲授内容,广泛收集与论文有关资料,含有一定案例,参考一定文献资料。
三、论文写作格式要求:
论文题目要求为宋体三号字,加粗居中;
正文部分要求为宋体小四号字,标题加粗,行间距为1.5倍行距;
论文字数要控制在3000-3500字;
论文标题书写顺序依次为一、(一)、1. 。
四、论文提交注意事项:
1、论文一律以此文件为封面,写明学习中心、专业、姓名、学号等信息。论文保存为word文件,以“课程名+学号+姓名”命名。
2、论文一律采用线上提交方式,在学院规定时间内上传到教学教务平台,逾期平台关闭,将不接受补交。
3、不接受纸质论文。
4、如有抄袭雷同现象,将按学院规定严肃处理。


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